Sparkling Rose je vyrobený z výberového červeného hrozna. Počas procesu výroby vína sú šupky hrozna v kontakte s muštom približne 48 hodín v nádrži s regulovanou teplotou, aby získali svoju elegantnú, jasne ružovú farbu.
Párovanie vína s jedlom:
Výborné ako aperitív. Víno je zároveň veľmi dobrým partnerom k širokej škále jedál. Skúste k šunkám, k antipastám na báze darov mora, k lososovi, ku krémovým jedlám či k bielemu mäsu s ľahšími omáčkami.Podávajte pri teplote 6 až 8°C.